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お料理Cuisine

ご夕食

越前海岸で採れる海の幸と、今庄で採れる⼭の幸をふんだんに使ったおもてなしディナーをご用意。
1日1組様限定だからこそご提供できる、四季折々の季節の絶品づくしをご堪能いただけます。

  • ※宿場町にある当館だからこその滞在時間をお楽しみいただきたいと考え、ご夕食は趣のある宿場町を歩いた先にある料理旅館でご準備いたします。料理だけではなく、歴史も味わっていただけますと幸いです。
  • ※詳しいメニュー内容についてはプランのページでご確認いただけます。

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ご朝食

今庄の地で伝統的に愛されてきたメニューを揃え、朝からしあわせな食卓を。
・⼟鍋で炊く町内産コシヒカリのごはん
・⽢酸っぱくごはんのすすむ⽢露梅⾁
・こころ温まるお味噌汁

  • ※当館は一棟貸しの宿泊施設でお客様だけの空間をお楽しみいただきたいと考え、ご滞在中はスタッフが館内に入ることをなるべく控えさせていただいております。そのため、朝食についてはお客様ご自身で簡単に美味しく調理できるようなメニューをご提供しております。朝はゆっくり寝たい派の方も、早くに食べてまち歩きしたい派の方も、自分時間での朝食をお楽しみください。
  • ※炊飯ジャーのご⽤意もございます。