sou’s coffee roastery（3/20 OPEN）

こんにちは。sou’s minka Luru のお隣sou’s coffee roasteryが３月２０日にオープンいたします。みなさまに心安らぐひとときをお過ごしいただけますよう、着々と準備を進めております。

伝統的民家「旧西山家」のコーヒースタンド

sou’s coffee roasteryが位置するこの場所は、もともと地元に愛される八百屋さんでした。町屋の土間やお座敷をそのままに、カウンターを設置。エスプレッソマシンと焙煎機を揃えました。再び、人があつまる拠点になれれば。そんなふうに想い準備をしています。

sou’s のおもてなし

「sou」には想・創・添うの意味があります。小さなお子様、お子様をお連れのお客様にも寄り添いたい。すべての皆様が、心置きなくコーヒー時間を過ごしていただけますよう、個室やキッズドリンクなど充実したサービスをご提供いたします。

ご提供のメニューは随時更新していく予定でございます。今しばらくお待ちくださいませ。みなさまのご来店、心よりお待ちいたしております。

店舗詳細

住所：南条郡南越前町今庄８１－１１－１（Google Map：https://maps.app.goo.gl/174cUmxtBckMwjkN7）
Instagram：https://www.instagram.com/sous_coffeeroastery/

（　左側の建物：sou’s coffee roastery,　右側：sou’s minka Luru 流留　）